2008年05月13日

ダージリン・ファーストフラッシュ!

芸術祭も無事終了!
たくさんの方にお越しいただき、どうも
ありがとうございました!

トイカメラを初めて見た方もいらっしゃったと
思いますが、写真の感想やカメラの質問など、
色々な方とお話ができて、私たちも楽しい時間
となりました。

さて今週末からは通常営業に戻り、また静かに
のんびりやってゆきたいと思います。

firsttea3.jpg

この季節のオススメ、ダージリン・ファーストフラッシュが
入荷しました。

紅茶の茶葉には、よい茶葉がとれるとされる時期、
“クオリティーシーズン”があります。
この時期手に入る旬の茶葉は、ダージリンの春摘み・
ファーストフラッシュ。まだ若い葉っぱですので、飲んだことの
ない人には、紅茶としては物足りないと感じるかもしれませんが、
渋みもなく、さわやかなお味です。

こちらの紅茶は、ポットに香りをとじこめて、たっぷり
ご提供いたします。暑い日には、水出しで。
どちらもオススメです。本を片手にごゆっくりどうぞ。
posted by kototoy at 16:34 | こととい喫茶店(葉山/旧店舗)