2017年06月13日

季節のジャム

ジャムの販売を始めてから、予想以上に
たくさんご購入いただいていて、こんなにも
たくさんの方にジャムにも興味をもって
いただけることに正直驚いています。

ジャムに限らずですが、美味しかった、買って
帰りたい、と思ってもらえることは、何年お店を
やっていても、(本当ですか!)といちいち
新鮮に嬉しい。ありがとうございます!

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元々は、いつもジャムを作るついでに、欲しいと
言ってくださる方の分をちょこっとだけ作って
おこうと何気なく始めたつもりが、すぐになくな
ってしまって、どちらかというと販売用に作る
ことがメインになってきている今日この頃。何個
もご購入いただく方も多くて、本当に嬉しいです。

スコーンの添え物として、あくまでもスコーンの
味を邪魔しすぎないようなものを作ってお出し
しているのですが、もちろんトーストに合わせて
いただいても美味しいです。5〜6月はパイン&
バナナ。夏はまた変わる予定です。
posted by kototoy at 11:00 | こととい喫茶店