2017年08月12日

季節のオススメ

今年も夏の恒例メニュー、
ダージリン セカンドフラッシュと
杏仁水まんじゅうが始まっています。

どちらも昨年より少しスタートが遅くなって
しまったので、若干短めの期間になりそうでは
ありますが、紅茶好きのみなさま、ぜひ。
暑い日には、じっくりじっくり抽出した、
水出しアイスティーもオススメです。

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杏仁水まんじゅうは、お店をやるずっと前から作って
いたもので、もうかれこれ15年近く作り続けています。
当時は友人とのホームパーティーなど割と大勢で集まる
時にたくさん作って持って行っていたのですが、とにかく
誰からも好評で喜ばれ、お店を始めてからも本当に人気の
ある夏の和菓子。

時が経っても同じように誰かに喜んでもらえるというのは、
とてもとても嬉しいです。今年の夏も、たくさん作って
お待ちしております!

posted by kototoy at 19:54 | こととい喫茶店