2020年10月26日

マロンスコーン

今年も秋のお茶菓子はマロンスコーンです。
店内でのご提供は自家製チョコレートアイス(ミニ)
がつきます。

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バター不使用のあっさりふんわりしたスコーン
なので濃厚なチョコアイスととてもよく合います。
珈琲、カフェオレ、ミルクティ、お好きなお飲み物とご一緒に。



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京都へ行ったら、滞在中行けるだけ行く六曜社さんの
ファミリーヒストリー。

8年前京都へ行った時は、先代のお孫さんが六曜社を継ぐ
前にやられていた“喫茶feカフェっさ“にも伺ったけれど、
美味しくて買って帰った珈琲豆の裏側や、その後六曜社を
継いでからのお話が壮絶過ぎて、なぜあの空間が当たり前
のようにいつまでもあると思っていたのだろう、、
と未だに思い返してはボーッとしている。

それでもやっぱり、あのドーナツと珈琲のある日常が
あの場所でいつまでもありますように。
posted by kototoy at 14:18 | こととい喫茶店