2020年02月28日

桜餅&いちごミルクアイス

1月が長いなぁと思いながら過ごしていたら
気付けば2月が終わっていく。

あっという間に桜餅の季節になりました。

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ただいまお茶菓子セットご注文の場合は、
いちごミルクアイスを追加できます。

ここ数年はなくなりましたが、初めの頃は
ハニートーストのバニラアイスだけ食べたい、
というご希望が多く、色々検討したことも
あったのですが、あのアイスはハニートースト用
にバランスを調整して作っている(つもり)ので、
私としては単体で食べるには甘すぎる、という
気持ちが拭えず、でもアイスが食べたいという
リクエストにもお応えできたらいいなぁと
ずっと思っていました。

それと個人的に思うカフェでの過ごし方として、
ある程度の時間を過ごすのに、すぐに溶けてしまう
アイスが珈琲や紅茶のメインのお供、というのは、
なんだか寂しい気もしたりするので、ちょこっと
いつものセットに足せるくらいのサイズでお出し
しております。

なんとなくですが、いつも来てくださっている皆様
に喜んでいただけているような気がするので、
今後も違う味でお出しできたらいいなぁと思ってます。

ちなみにハニートーストのバニラアイスはすぐに
溶けますが(なのでシェアは激しくオススメしない)、
他のアイスは溶けにくいようにレシピを調節して
みたので、たぶん、多少は、焦らなくても、大丈夫、
ですが、どろどろになる前にどうぞ!
posted by kototoy at 17:53 | こととい喫茶店